青梅のヤマメに告ぐ！〜鮎・渓流・ウナギ・ルアー・堤防・ボート釣り〜

力強く抵抗するダイナンウミヘビの胴を掴むとウナギのそれを彷彿とさせる肉質で、コレはもしかしてウナギの様な味わいなのでは？と期待しました。

結論から言って、ウツボは唐揚げが正解だと思います。皮はパリパリとして海苔の様な風味がでて、身もまた甘味が強いので大変美味しいです。ポン酢で食べるのはもちろん、塩をパラパラとかけて食べるのもアリ寄りのアリです！

刺身で食べればその白身はカサゴにも負けない甘みで私を魅力し、塩焼きにすれば焼いてるそばからジュワジュワと程よい脂が皮目からほとばしる。その味は堤防で手軽に釣れるあらゆる魚のなかでも上位に位置するだろう。

僕も付き合っている彼女と毎週の様に釣りに行っています。何なら僕が仕事の日に彼女は1人で釣行してしまいます。そして知らぬ間にアオイソメを自分で針付け出来るようになっていました。

お店で食べるとなるとやや高価なので中々手の届かないウナギ。もちろんおいしい！しかし、天然のウナギを食べたらそんなもの比べものにならないくらい更に美味い。釣れた場所によっては泥抜きした方がいい時もあるが、海水の混じる汽水域のウナギは泥抜きなしでも美味しく頂けるのだ。

山の中にある川でもウナギは獲れます！って所があるのも知ってますが、残念ながら私の暮らす周りの川はそうではないようです。しかし、釣りなんてのは実際にやってみないとわからない場合がほとんどなので、春から秋までをワンシーズンとしてその期間をウナギ狙いに賭けました。

暗いうちまで雨でしたが、9時に堤防に到着した時には時折日が差したり波もナギていたりで絶好の釣り日和。ということで、釣り人沢山笑

前から気になっていた八王子にある川でウナギ調査。と言っても、暗くなる前なので当てにはならないですが濁ってるので出撃。 谷地川は八王子インターから近い所を流れています

江ノ浦港。。。駐車場があって(一日1000円)、綺麗なトイレもあるということでチョイスしました。女性を釣りに連れて行くとなると考え方がトイレ中心になりません？出来るだけ快適な釣行を心がけないと次が無さそう‥ 正午12時頃現場着。水が綺麗で透き通っています。表層にはイワシのような小魚が群れているのが見えます。

バケツでコマセを生成します。1番安い粉の撒き餌とスライスオキアミ2キロを混ぜて、海水でまとめます。撒き餌代って馬鹿にならないですね、、もっと安く済ませたい。 慣れない仕掛け作りや、コマセ生成に時間をとられ11時に釣り開始です。