ウグイ

釣った魚を調理

渓流釣りに行ったらウグイが沢山釣れたので試しに持ち帰って食べてみた

先日の渓流釣り、ヤマメも釣れましたがそれ以上に釣れたのはウグイ。 婚姻色が出ている個体が多く見られ、産卵を控えて積極的にエサを追うのでしょうか、簡単に釣れます。 今回はそのウグイを持ち帰り、食べてみました。